6月7月の献立のお知らせです。
夏らしい品々に変わってまいりました。
今月もお待ちいたしております。

お献立

●先付　青瓜明太子和え

●前菜　鰆馬鈴薯焼、青芋茎生ハム巻、水雲酢トマト、枝豆かき揚げ、新蓮根とサーモン、南瓜茶巾

●吸物　穴子万頭、牛蒡、人参、舞茸、三つ葉、木の芽

●造里　その日の良いもの

●煮物　瀬戸内六穀豚トマト煮、ベビーコーン、新じゃが、ブロッコリー、白髪葱

●焼物　鮎塩焼き、蓼酢、丸十レモン煮、川海老

●焜炉　鱧しゃぶ

●酢物　水晶寄せ、海老、オクラ、黄身酢

●食事　白飯、赤出汁、香の物

●果物　西瓜、マスカット

料理長　長尾 知

＊仕入れの関係などで内容が変わる場合がございます。ご了承ください。